Pâte feuilletée express

vanessa24330
VANESSA BEAUMONT
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Pâte feuilletée expressRecette créée le samedi 28 avril 2018 à 19h38

PRÊT EN

2 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

20 s

Préparation 1

Ingredients
200 gramme(s) de beurre congelé  (coupe en morceau  et congelé 24h minimum)

200 gramme(s) de beurre congelé (coupe en morceau et congelé 24h minimum)

200 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de farine

90 gramme(s) d'eau froide

90 gramme(s) d'eau froide

1 pincée(s) de sel.

1 pincée(s) de sel.

2 étapes
1
Mettre tout les ingredients dans le bol et mélanger le tout 20 secondes vitesse 6
20 s      
6      
2
Votre pâte est prête. Elle ressemble à une pâte à crumble c'est normal. La mettre la pâte sur votre roulpate ou sur une toile SILPAT au préalable fariné. Faire un rectangle avec vos mains et plier la moitié du bas ver le milieu et pareil avec la moitié du haut. Tourner votre pâte 1/4de tour. Refarine pour pas que la pâte colle. Recommencer l'opération (avec un rouleau )Et faite cette opération 6 fois minimum. Lorsque c'est fini mettre 1/4 d'heure au frigo pour détendre la pâte. Après vous pouvez l'utiliser pour des feuilletée maison une tarte une tourte ce qui vous fait envie. Bon appétit
Bon appétit !

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