Pâte brisée express ma façon

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Pâte brisée express ma façonRecette créée le samedi 30 janvier 2016 à 11h44
3 minSimple8 pers.Eco.

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  • Miel à cuisiner "Balade en Méditerranée" 270 g
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de farine T55

    200 gramme(s) de farine T55

    100 gramme(s) de beurre mou en morceaux

    100 gramme(s) de beurre mou en morceaux

    60 gramme(s) de d'eau ou de lait

    60 gramme(s) de d'eau ou de lait

    0,5 c.à.c  sel fin

    0,5 c.à.c sel fin

    2 étapes
    1
    Mettez tous les ingrédients dans le bol et réglez 1 minute en mode pétrissage.
    Petrissage :    
    1 min      
    2
    Sortez la pâte du bol et formez une boule. Utilisez la pâte de suite ou laissez-la reposer quelque temps en la couvrant de votre Roul'Pat.

    Astuce: Pour une pâte brisée sucré, ajoutez 1 sachet de sucre vanillé.
    Bon appétit !

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