Pâte à tartiner praliné-carambar

fannyr_9295
Fanny Reghelin Gaud
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Pâte à tartiner praliné-carambarRecette créée le vendredi 19 février 2016 à 10h53

PRÊT EN

11 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

11 min

CUISSON

8 min

Préparation 1

Ingredients
10 carambars

10 carambars

250 gramme(s) de de crème liquide entière

250 gramme(s) de de crème liquide entière

150 gramme(s) de Chocolat Praliné

150 gramme(s) de Chocolat Praliné

150 gramme(s) de purée de noisettes

150 gramme(s) de purée de noisettes

3 étapes
1
Dans le bol du I-Cookin, mettre 250gr de crème liquide entière et 10 carambar. Faire fondre 5mn à 70°C et vitesse 1.
5 min      
70 °C      
1      
2
Ajouter 150gr de chocolat praliné et laisser fondre le tout 3mn à 70°C et vitesse 1.
3 min      
70 °C      
1      
3
Ajouter 150gr de purée de noisettes et mélanger 3mn à vitesse 3 jusqu'à obtention d'une consistance onctueuse. Mettre en pot et conserver au frigo. Sortir un peu avant dégustation.
3 min      
3      
Bon appétit !
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