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Toile de cuisson 40 x 30 cm
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Préparation pour pâtes à pizzas, 5 sachets de 1...
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Robot de cuisine connecté i-Cook'in
Voir sur la boutiqueBonne recette, j'ai laissé la pâte lever un peu plus longtemps et j'ai refariné parce que ça collait encore pas mal... mais le résultat final est très satisfaisant !

J’ai modifié la quantité d’eau 270g au lieu de 300g
La température de l’air extérieure peut aussi jouer sur la texture de la pâte (+ il fait chaud + la pâte va coller)
S’il fait trop chaud je la laisse reposer au frais 15 min puis 15/20 min à température ambiante

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