Recettes traditionnelles

melanieadrien

i-Cook'in

Recette créée le vendredi 6 novembre 2020 à 16h59

			€€€
1 h 15	Simple	5 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h 15

Simple

5 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

5 min

REPOS

1 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

250 gramme(s) de farine de sarrasin

1 c.à.s de farine de blé

1 c.à.c de gros sel

1 oeuf(s)

120 gramme(s) d'eau

120 gramme(s) + 360 gramme(s) de lait

3 étapes

Étape 1

Accessoire(s) :

Progressive :

2 min 30 s

Étape 2

Accessoire(s) :

Progressive :

2 min 30 s

Laissez reposer 1h au réfrigérateur, puis étaler sur une poêle bien chaude.

Bon appétit !

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Name: Pate à galette (sarrasin ou blé noir)
Cook time: PTM
Total time: 75 min
Yield: 5 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 250 gramme(s) de farine de sarrasin; 1 c.à.s de farine de blé; 1 c.à.c de gros sel; 1 oeuf(s); 120 gramme(s) d'eau; 120 gramme(s) + 360 gramme(s) de lait

Pate à galette (sarrasin ou blé noir)

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