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vchabb73

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 21 novembre 2021 à 22h55

			€€€
2 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

2 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

2 min 30 s

FROID

8 h

CUISSON

1 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) + 70 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

80 gramme(s) de sucre

400 gramme(s) de lait de coco

4 feuille(s) de gélatine

5 étapes

Étape 1

Faire tremper 4 feuilles de gélatine dans un récipient d’eau bien froide pour les faire ramollir.

Étape 2

Mettre dans le bol la crème fraîche liquide entière et le sucre.

1 min 30 s

50 °C

Étape 3

Ajouter les feuilles de gélatine bien essorées pour les faire fondre.

30 s

Étape 4

Ajouter le reste de crème fraîche liquide et le lait coco.

30 s

Étape 5

Verser la préparation dans 6 verrines , filmer et mettre au frais pendant 8 heures minimum.

Au moment de servir ajouter un coulis de fruits rouges ou de la noix de coco râpée.

Bon appétit !

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Name: Panna cotta coco
Cook time: 1 min
Total time: 2 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 200 gramme(s) + 70 gramme(s) de crème fraîche liquide entière; 80 gramme(s) de sucre; 400 gramme(s) de lait de coco; 4 feuille(s) de gélatine

Panna cotta coco

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Préparation 1