Pancakes Bananes sans sucre ni matière grasse ajoutée

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Pancakes Bananes sans sucre ni matière grasse ajoutéeRecette créée le jeudi 1 juin 2017 à 09h47

PRÊT EN

5 min
Simple
2 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

2
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TEMPS ROBOT

4 min

Préparation 1

Ingredients
1 banane

1 banane

1 oeuf

1 oeuf

70 gramme(s) de farine

70 gramme(s) de farine

5 gramme(s) de levure

5 gramme(s) de levure

 1 pincée de sel

1 pincée de sel

3 étapes
1
Placez l'oeuf et la banane dans le robot et mixez pendant 2min
2 min      
6      
2
Ajoutez au mélange œuf-banane la farine, le sel et la levure, remixez 2min
2 min      
5      
3
Lorsque la poêle est bien chaude, déposez une louche de pâte d'un centimètre d'épaisseur, cuire le pancake 1 minute environ de chaque coté. (si votre poêle n'est pas anti adhésive, badigeonnez-la légèrement avec un pinceau d'huile de coco)
Vous pouvez aussi ajouter des tranches de banane dans votre pancake lors de la cuisson (très fines tranches!)
Bon appétit !
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2 commentaires
audreyp_ec16
audreyp_ec16

j'en ai mangé ce matin au petit dej et délicieux j'ai juste rajouté un peu de lait d'amande non sucré

nicolasv_7c39
nicolasv_7c39

Ces pancakes sont juste délicieux! La pâte est légère et subtilement parfumée par la banane. Personnellement j'ai opté pour la version présentée sur la photo avec morceaux de bananes entiers légèrement caramélisés à la poêle!