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PancakesRecette créée le mardi 18 juillet 2017 à 16h09

PRÊT EN

5 min
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

1 h 2 30 s

CUISSON

2 min

REPOS

1 h

Préparation 1

Ingredients
2 sachet(s) de de sucre vanillé

2 sachet(s) de de sucre vanillé

30 gramme(s) de  de beurre fondu

30 gramme(s) de de beurre fondu

250 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de farine

1 c.à.s de de vanille liquide

1 c.à.s de de vanille liquide

250 millilitre(s) de lait entier

250 millilitre(s) de lait entier

1 sachet(s) de  levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

20 gramme(s) de sucre

20 gramme(s) de sucre

2 oeufs

2 oeufs

5 étapes
1
Mettre le fouet et verser dans le bol les oeufs, le sucre, le sucre vanillé et la vanille liquide.
Accessoire(s) :
Fouet
1 min      
0 C°      
4      
2
Ajouter le lait entier et le beurre fondu.
Accessoire(s) :
Fouet
30 s      
0 C°      
4      
3
Incorporer la farine et la levure.
Accessoire(s) :
Fouet
1 min      
0 C°      
4      
4
Débarrasser la pâte dans un saladier, vous pouvez ajouter à cette préparation des pépites de chocolat pour plus de gourmandises ! Laissez reposer la pâte à température ambiante (couverte par une Silpat) pendant 30 min à 1 h que la levure ait le temps de se développer.
5
Dans une poêle anti-adhésive faire des petits tas (la pâte s'étale), dès qu'apparaissent des petits trous à la surface des pancakes vous pouvez les retourner laissez cuire encore 30 sec à 1 min ! Bon appétit !
Bon appétit !
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