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Pancakes Recette créée le vendredi 8 novembre 2019 à 17h31

PRÊT EN

5 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

45 s

Préparation 1

Ingredients
3 + 3 oeufs de lump

3 + 3 oeufs de lump

200  gramme(s) + 200  gramme(s) + 200  gramme(s) + 200  gramme(s) + 200  gramme(s) + 200  gramme(s) + 200  gramme(s) + 200  gramme(s) + 200  gramme(s) de lait demi-écrémé

200 gramme(s) + 200 gramme(s) + 200 gramme(s) + 200 gramme(s) + 200 gramme(s) + 200 gramme(s) + 200 gramme(s) + 200 gramme(s) + 200 gramme(s) de lait demi-écrémé

0.5 + 0.5 + 0.5 + 0.5 levure chimique

0.5 + 0.5 + 0.5 + 0.5 levure chimique

5 gramme(s) + 5 gramme(s) de sel

5 gramme(s) + 5 gramme(s) de sel

20 gramme(s) + 20 gramme(s) + 20 gramme(s) + 20 gramme(s) + 20 gramme(s) + 20 gramme(s) + 20 gramme(s) de sucre en poudre

20 gramme(s) + 20 gramme(s) + 20 gramme(s) + 20 gramme(s) + 20 gramme(s) + 20 gramme(s) + 20 gramme(s) de sucre en poudre

35 gramme(s) + 35 gramme(s) + 35 gramme(s) + 35 gramme(s) + 35 gramme(s) + 35 gramme(s) + 35 gramme(s) de huile de tournesol

35 gramme(s) + 35 gramme(s) + 35 gramme(s) + 35 gramme(s) + 35 gramme(s) + 35 gramme(s) + 35 gramme(s) de huile de tournesol

170  + 170  + 170  + 170  + 170  + 170  farine

170 + 170 + 170 + 170 + 170 + 170 farine

3 étapes
1
Mettre 3 œufs et 200 g de lait demi écrémé et mélanger 15 secondes vitesse 4
15 s      
0 C°      
4      
2
Ajouter 1/2 paquet de levure chimique, 170 g de farine, 20 g de sucre et 5 g de sel. Mélanger 30 secondes vitesse 6.
30 s      
0 C°      
5      
3
Faire cuire la valeur d'une petite louche dans une crépière préalablement huilée.
La pâte peut se faire la veille. Les pancakes se conservent très bien au réfrigérateur.
Recette adaptée d'une recette thermomix.
Bon appétit !
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