Étape 1
Mettre 140 g de farine, 80g de sucre en poudre, 1/2 sachet de levure chimique et 80 g de beurre demi sel dans votre robot. Pulvérisez 3 secondes.
Ajouter 2 jaunes d'œufs et pétrir 1 minutes en rajoutant une cuillère à soupe d'eau au bout de 20 secondes.
Former un boudin de 25 cm de long et réserver dans un film alimentaire pendant une heure dans le frigo.
Préchauffez votre four à 180°C.
Découper des tranches de 1.5 à 2 cm d'épaisseur.
Disposez dans votre moule à Muffins.
Faire cuire 15 minutes.