Préchauffer le four à 180°.

Dans un robot mixeur, mettre les graines de lin et les réduire en poudre.

Dans un cul-de-poule, monter les blancs en neige ferme avec un pincée de sel.

Mélanger les graines de lin brunes dans les blancs délicatement.

Verser la préparation dans le moule à cake posé sur la plaque alu.
Vous pouvez ajouter des graines sur le pain (par exemple le mélange pour pain 6 céréales ref MC 0022).

Faire cuire environ 35 à 40mn à 180°

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