Pain de mieRecette créée le dimanche 30 mars 2025 à 15h49
1 hSimple10 pers.Eco.

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 6 Cakes Hauts OHRA®
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  • Préparation pour pâtes à pains, 5 sachets de 25 g
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    400 gramme(s) de farine

    400 gramme(s) de farine

    30 gramme(s) de sucre

    30 gramme(s) de sucre

    1 sachet(s) de préparation pour pâtes à pains

    1 sachet(s) de préparation pour pâtes à pains

    30 gramme(s) de beurre

    30 gramme(s) de beurre

    250 gramme(s) de lait tiède

    250 gramme(s) de lait tiède

    7 étapes
    1
    Dans le bol de votre robot de cuisine, ajouter la farine, le sucre, le sachet de préparation à pain.
    2
    Ajouter ensuite le lait tiède avec le beurre puis pétrir la pâte en mode pétrin pendant 5 min. (Couvercle du robot retiré pour que l'air rentre dans la pâte pendant le pétrissage).
    3
    Laissez reposer la pâte pendant 40 min dans le cul-de-poule avec un couvercle hermétique.
    4
    Placez le moule 6 cakes haut sur la plaque perforée. Divisez la pâte en 6 portions et façonner. Mettre 2 boules de pâte dans chaque empreinte.
    5
    Badigeonnez ensuite de lait, couvrir avec une toile de cuisson. Laissez pousser encore 30 min.
    6
    Préchauffez le four à 180°C. Faire cuire 20 minutes à 180°C. Laissez refroidir et tranchez.
    7
    N'hésitez pas à me suivre sur facebook pour plus de recettes les gourmandises de sara conseillère Demarle -5€ de remise pour votre première commande en me contactant si vous êtes un nouveau client BONTEMPS SARA votre conseillère et manager expert chez Guy Demarle, 06 37 18 77 56
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 6 Cakes Hauts OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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