- préchauffer le four à 160°. - faire fondre le miel 1m30 au micro-ondes de façon à ce qu'il soit bien liquide. - dans la cuve d'un rovot muni du fouet ballon, mélanger les ingrédients "secs" : farine, levure chimique, sucre en poudre et mélange 4 épices. - une fois les ingrédients bien mélangés, ajouter le miel et bien mélanger. Ajouter ensuite les oeufs. - pour finir, ajouter le lait légèrement tiédi. - bien mélanger durant 2 minutes. - verser la préparation dans un moule à cake. - enfourner 1h15.
1 Note