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Pain d'épiceRecette créée le dimanche 25 septembre 2016 à 15h41

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

50 s

CUISSON

1 h

Préparation 1

Ingredients
125 gramme(s) de sucre

125 gramme(s) de sucre

250 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de de sucre vanillé

1 sachet(s) de de sucre vanillé

5 gramme(s) de  bicarbonate de soude

5 gramme(s) de bicarbonate de soude

410 gramme(s) de lait

410 gramme(s) de lait

125 gramme(s) de miel

125 gramme(s) de miel

1 c.à.c de Épices à pain d'épices (facultatif)

1 c.à.c de Épices à pain d'épices (facultatif)

4 étapes
1
Incorporez dans le bol le sucre, la farine, le sucre vanillé et le bicarbonate de soude.
Mélangez pendant 10 secondes, vitesse 3
10 s      
3      
2
Ajoutez le lait et mélangez 20 secondes, vitesse 4
20 s      
4      
3
Ajoutez le miel et si vous le souhaitez les épices à pain d'épice (s'apprécie également sans).
Mélangez pendant 20 secondes, vitesse 4.
20 s      
4      
4
Une fois la préparation terminée, beurrez votre moule (type moule à cake idéal).
Enfournez dans votre à mi hauteur dans le four à 180 degrés pendant 55 minutes (cuisson par le dessous).
Ensuite ajoutez 5 minutes de cuisson en chaleur tournante.
Attention les temps de cuisson peuvent varier suivant les four ...
A dégustez tiède ou froid avec un bon café !
Bon appétit !
Bon appétit !
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