Étape 1 Infusez le lait, les épices, le miel et les zestes dans une casserole à feux doux.
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Étape 2 Dans un saladier mélangez au fouet le sucre et les œufs.
Ajoutez le lait infusé puis les poudres.
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Étape 3 Remplissez les moules puis enfournez à 170°c pendant 12 à 15 min.
Triplez la recette si vous souhaitez le faire en cake puis cuire pendant 30 à 40 min.
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