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Pain cocotte (cuisson dans l' ultra-pro de Tupperware)
Pain cocotte (cuisson dans l' ultra-pro de Tupperware)
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i-Cook'in
Recette créée le mercredi 12 décembre 2018 à 17h52
PRÊT EN
10
min
Simple
2 pers.
€
€
€
Eco.
Correct
1 Note
0
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TEMPS ROBOT
4
min
30
s
CUISSON
1
h
REPOS
1
h
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14
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Préparation 1
Ingredients
300 gramme(s)
d'eau
1 sachet(s)
de levure boulangère sèche
510 gramme(s)
de farine
1.5 c.à.s
de sel
3 étapes
1
Mettre eau et levure
1
min
30
s
40 °C
2
2
Ajouter farine et sel
Petrissage :
3
min
3
Laisser lever 1 h avec toile SILPAT sur saladier
Puis fariner et dégazer la pâte et mettre dans ultra pro fariné
Mettre couvercle et 1h au four a 230•
Bon appétit !
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