Dans un saladier mélanger à l'aide d'un fouet tous les ingrédients sauf la confiture.
Déposer votre moule oursons sur la plaque perforée,
Remplisser les empreintes avec 1/4 de la pâte, ajouter une cuillère à café de confiture au centre, et recouvrer du reste de la pâte.
Mettre votre toile de cuisson sur le moule pour obtenir une base uniforme.
Préchauffer votre four à 180° degrés chaleur tournante, et enfourner environ 25 min.
Démouler et laisser refroidir avant de déguster.