Oeuf en cocotte de tomate

auder_16512
Aude Ramirez
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Oeuf en cocotte de tomate Recette créée le jeudi 29 septembre 2016 à 17h42

PRÊT EN

15 min
Simple
4 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

15 min

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
4 tomates à farcir

4 tomates à farcir

4 oeuf

4 oeuf

100 gramme(s) de Bacon

100 gramme(s) de Bacon

4 c.à.c de  crème fraîche

4 c.à.c de crème fraîche

1 carré de st moret

1 carré de st moret

 sel

sel

 poivre

poivre

 ciboulette

ciboulette

500 gramme(s) d'eau

500 gramme(s) d'eau

200 gramme(s) de riz cuisson rapide

200 gramme(s) de riz cuisson rapide

4 étapes
1
Laver les tomates couper les chapeaux et les vider.
Placer les tomates dans le cuit vapeur .
Accessoire(s) :
Cuit vapeur
2
Casser un œuf dans chaque tomates.
Mettre des lanières de bacon dans chaque.
Ajouter 1 cuillère de crème fraîche et 1/4 de carré de st Moret.
Salez poivrez et parsemez de ciboulette.
Fermer le cuit vapeur
3
Mettre 500gr d'eau dans le bol, mettre 200gr de riz cuisson rapide dans le panier inox en le rinçant pour éviter l'écume.
Programmez 15 min à 120' vitesse 2
Accessoire(s) :
Panier inox
15 min      
120 °C      
2      
4
A la sonnerie servez accompagnez de mouillette de pain grillé tartinée de beurre salée.
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire