nuggets de poulets

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Anne Soulard
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
nuggets de pouletsRecette créée le samedi 24 novembre 2018 à 18h47

PRÊT EN

30 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

50 s

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
700 gramme(s) de blancs de poulet coupés en  cube

700 gramme(s) de blancs de poulet coupés en cube

80 gramme(s) d'oignon émincé.

80 gramme(s) d'oignon émincé.

35 gramme(s) de miettes de pain rassis

35 gramme(s) de miettes de pain rassis

1 oeuf

1 oeuf

50 gramme(s) de chapelure.

50 gramme(s) de chapelure.

1 c.à.s de sel

1 c.à.s de sel

4 étapes
1
coupez le poulet en cube . mixez le poulet, l'oignon et les miettes de pain 40 s vitesse 6
40 s      
6      
2
ajoutez l'oeuf mixez 10 s vitesse 5
10 s      
5      
3
Mélanger la chapelure et le sel . formez des petites boules aplaties ou des buchettes avec le mélange à l'aide d'une cuillère à soupe . plonger les dans la chapelure et le sel .
On peut préparer à l'avance et les garder une nuit au réfrigérateur ou les congeler.
4
faites chauffer l'huile dans une grande casserole .Faire frire les nuggets par petites quantités dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient cuits et dorés. égouttez les sur du papier absorbant
Bon appétit !
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