Préchauffez votre four à 180°C, puis placez vos empreintes sur la plaque perforée.
Dans le bol du I-Cook'in, versez les œufs, l'huile, le lait, La Vache qui Rit, la farine et la levure chimique.

Ajoutez le saumon coupé en morceaux.

Versez la préparation dans les empreintes et faites cuire 20 minutes à 180°C (th 6).
Laissez refroidir avant de démouler.

Dans le Tornado, mettez la chair d'avocat, le jus de citron et la crème fraîche. Salez et poivrez.
Donnez quelques tours jusqu'à ce que vous obteniez une consistance crémeuse.
A l'aide de la poche à douille, décorez les mini savarins de crème d'avocat.

Recette adaptée de la recette de Caroline Miguel.