Nid de pomme de terre au camembert coulant

stephydu57
stéphanie GENY
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Nid de pomme de terre au camembert coulantRecette créée le mercredi 27 septembre 2017 à 20h51

PRÊT EN

45 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

25 min 30 s

CUISSON

45 min

Préparation 1

Ingredients
500 gramme(s) de pomme de terre cuite a l'eau

500 gramme(s) de pomme de terre cuite a l'eau

50 gramme(s) de parmesan

50 gramme(s) de parmesan

50 gramme(s) de beurre

50 gramme(s) de beurre

125 gramme(s) de lardons

125 gramme(s) de lardons

1 oeuf

1 oeuf

1 pincée(s) de persil

1 pincée(s) de persil

 pincée(s) de sel

pincée(s) de sel

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

1 camembert

1 camembert

10 étapes
1
dans le i-cook'in mettre 1000 g d'eau dans le bol et placer 800g de pomme de terres épluchées coupées en 4 dans le cuit vapeur
25 min      
120 °C      
2      
2
Pendant que les pommes de terre cuisent faites revenir à la poèle les lardons
3
dans un bol battre l'oeuf en omelette, y ajouter le sel, poivre et le persil mélangez le tout
4
faire fondre le beurre au micro onde
5
Pesez le parmesan et réserver
6
Lorsque les pommes de terre sont cuite les écraser à l'aide de l'écrase pomme de terre (nouveau au catalogue) et y ajouter le parmesan ; une fois bien mélangé y ajouter l'omelette assaisonnée
7
Remplir la poche à douille de notre préparation
8
sur la toile SILPAT faire avec l'aide de la poche à douille 6 petits nids
9
Déposer dans le creux de chaque nid les lardons et des petits morceaux de camembert
10
Enfourner vos petits nids au four à 180 ° pour 15 mns
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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1 commentaires
genevieved_0858
genevieved_0858

Pour 4 personnes on fait 6 nids? C'est pour 6 personnes ou on ne fait que 4 nids? Merci!