Naan au Fromage

juetsesgourmandises
Justine Barbier
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Naan au Fromage Recette créée le lundi 7 mars 2022 à 21h24
30 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
12 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

2 min

CUISSON

25 min

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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    600 gramme(s) de farine

    600 gramme(s) de farine

    1 c.à.c de sel

    1 c.à.c de sel

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    2 c.à.s d'huile

    2 c.à.s d'huile

    250 gramme(s) de Yaourt à la Grecque

    250 gramme(s) de Yaourt à la Grecque

    50 gramme(s) d'eau

    50 gramme(s) d'eau

    12 fromage

    12 fromage

    2 étapes
    1
    Versez les ingrédients dans le bol dans cet ordre.
    Petrissage :    
    2 min      
    2
    Débarrassez la pâte sur votre Roul’Pat.

    Divisez votre pâte en 12 pâtons.

    À l’aide de votre rouleau à pâtisserie abaissez votre pâte d’une épaisseur de 5mm environ.

    Garnir du fromage de votre choix sur la moitié de votre galette (2 vaches qui rit, 2 kiri, une poignée de gruyère rapé, 2 toastinettes par exemple).

    Repliez et abaissez une nouvelle fois à l'aide de votre rouleau.

    Sur une poêle bien chaude ou sur la pierre réfractaire du Kit Pizza, cuire 2 à 3 minutes sur chaque face.

    Recommencez pour chaque galette.

    Dégustez chaud !
    Bon appétit !

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