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Cheese NanRecette créée le samedi 28 mars 2020 à 17h33

PRÊT EN

2 h 3
Accessible
12 pers.
Eco.
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3
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TEMPS ROBOT

3 min

REPOS

2 h

Préparation 1

IngredientsListe de courses
500 gramme(s) de farine

500 gramme(s) de farine

1 c.à.c de sel

1 c.à.c de sel

1 c.à.c de sucre

1 c.à.c de sucre

8 gramme(s) de levure sèche de boulanger

8 gramme(s) de levure sèche de boulanger

1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure chimique

4 c.à.s d'huile

4 c.à.s d'huile

1 yaourt(s) nature

1 yaourt(s) nature

165 gramme(s) d'eau tiède

165 gramme(s) d'eau tiède

3 étapes
1
Étape 1
METTRE TOUS LES INGRÉDIENTS DANS LE BOL
Petrissage :    
3 min      
2
Étape 2
La pâte est légèrement collante, la sortir du bol et la laisser pousser sous un linge propre 1h30 / 2h00.
3
Étape 3

Diviser la pâte en 12 petites boules.
Aplatir chaque boule finement et y étaler 2 portion de vache qui rit.
Refermer la boule en pinçant bien les bords pour enfermer le fromage.
Déposer chaque boule sur un plat fariné et réserver au frais jusqu au moment de la cuisson.
Les nans se cuisent juste avant de les manger.
Aplatir finement chaque boule délicatement au rouleau et cuire sur une poêle antiadhésive sans matière grasse quelques minutes de chaque cotés.
Déposer une noisette de beurre sur le naan chaud en fin de cuisson.
Bon appétit !
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3 commentaires
cheryi
cheryi

Salut Am Miss cheryi Je vous trouve TRÈS intéressante après avoir examiné votre photo de profil, il y a une chose très importante et urgente que je veux partager avec vous, s'il vous plaît, contactez-moi à Ma boîte aux lettres privée ( cheryibt22@gmail.com ) afin que je puisse vous dire plus sur moi et aussi vous envoyer ma photo si vous voulez. J'attends vos commentaires, OU vous pouvez me donner votre email laissez-moi vous écrire bonne journée

mlcook
mlcook

Super recette !!!! Je l’adopte ... très très bon

luciel_42ae
LUCIE LECLERCQ
Conseillère Guy Demarle

Merci Malika