muffins salés chorizo cheddar

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Amandine Hoareau
Conseillère Guy Demarle
muffins salés chorizo cheddar Recette créée le vendredi 2 avril 2021 à 20h29
45 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

45 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 chorizo fort

    1 chorizo fort

    200 gramme(s) de farine

    200 gramme(s) de farine

    120 millilitre(s) de lait

    120 millilitre(s) de lait

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    100 millilitre(s) d'huile

    100 millilitre(s) d'huile

    1/5 sachet(s) de levure chimique

    1/5 sachet(s) de levure chimique

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    1 poivre

    1 poivre

    3 tranche(s) de cheddar

    3 tranche(s) de cheddar

    100 gramme(s) d'emmental râpé

    100 gramme(s) d'emmental râpé

    5 étapes
    1
    Préchauffez le four à 180°C

    Coupez le chorizo et le cheddar en petits dés
    2
    Dans un saladier, battre les oeufs et incorporez la farine, la levure, le sel, le poivre et bien mélanger
    3
    Ajoutez le lait tiède + l'huile bien mélanger jusqu'à avoir un mélange homogène
    4
    Ajoutez l'emmental râpé, le chorizo et le cheddar en dés et bien mélanger
    5
    Versez dans les 12 empreintes du moule à muffins environ 2 CAS par empreintes et enfournez pour 25min.

    Vous pouvez bien sûr modifier la garniture à votre goût!
    Bon appétit !

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