Muffins poire chocolat

audrey73
audrey marchand
Conseillère Guy Demarle
Muffins poire chocolatRecette créée le vendredi 1 octobre 2021 à 11h22
15 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
12 pers.
Eco.
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CUISSON

30 min

REPOS

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  • Cuillère magique
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Pichet verseur
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    150 gramme(s) de beurre

    150 gramme(s) de beurre

    80 gramme(s)  pépites de chocolat

    80 gramme(s) pépites de chocolat

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    170 gramme(s) de sucre

    170 gramme(s) de sucre

    300 gramme(s) de lait

    300 gramme(s) de lait

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    300 gramme(s) de farine

    300 gramme(s) de farine

    2 poire(s)

    2 poire(s)

    1 étape
    1
    Préchauffez le four à 180 degrés.

    Mettre le beurre mou, les oeufs, le sucre , la farine, une pincée de sel, le lait et la levure et mélangez bien à l'aide de la cuillère magique. (30 secondes Vitesse 5 pour celles et ceux équipés d'un robot).

    Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez de nouveau (15 secondes, sens inverse, vitesse 4).

    Placez le moule 12 muffins droit sur la plaque perforée et versez la préparation dans le pichet verseur puis dans les empreintes.

    Ajoutez les poires découpées en lamelles ou en petits morceaux. Enfoncez les légèrement dans la préparation.

    Enfournez pour 30 minutes.

    Attendez une dizaine de minutes avant de démouler et régalez vous
    Bon appétit !

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