Gouaron de papi

marydubois
Mary DUBOIS
Conseillère Guy Demarle
Gouaron de papiRecette créée le jeudi 13 février 2020 à 22h52

PRÊT EN

30 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
125 gramme(s) de farine

125 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de sucre

200 gramme(s) de sucre

1 levure chimique

1 levure chimique

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

100 gramme(s) de lait

100 gramme(s) de lait

70 gramme(s) de huile

70 gramme(s) de huile

500 gramme(s) de poires au sirop

500 gramme(s) de poires au sirop

1 sucre vanillé

1 sucre vanillé

50 gramme(s) de beurre

50 gramme(s) de beurre

2 étapes
1
Préchauffer le four à 180°-200° selon le four.
Déposer votre moule, j'ai utilisé le moule donuts et le moule mini spirale, sur votre plaque perforée.

Mélanger la farine, le sucre, la levure, les œufs, le lait et l'huile dans un cul de poule jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse.

Couper les poires (pommes, abricots ou autre fruit) en fonction de la taille de votre moule, plus il est petit, plus les morceaux doivent être coupés petits.
Ajouter les morceaux de fruits à votre préparation.

Verser la préparation dans votre moule à l'aide du pichet verseur.

Enfourner 10 min à 15min selon la taille de votre moule vos empreintes.
2
Sortir votre moule du four.

Mettre le beurre sur le dessus de votre préparation et saupoudrer de sucre vanillé.

Remettre au four pour 5min à 10min selon la taille de votre moule/vos empreintes.

Astuce : pour encore plus de gourmand ajoutez du caramel au beurre salé !
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

  • Salidou, crème de caramel au beurre salé 220 g
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Pichet verseur
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  • Moule 24 Mini-Spirales FLEXIPAN® INSPIRATION
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