Muffins pépites chocolat (Cyril Lignac)

christelle_delacroix
Christelle Delacroix
Conseillère Guy Demarle
Muffins pépites chocolat (Cyril Lignac)Recette créée le vendredi 21 avril 2023 à 15h01
30 minSimple20 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
20 pers.
Eco.
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CUISSON

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    120 gramme(s) de farine

    120 gramme(s) de farine

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    75 gramme(s) de sucre roux

    75 gramme(s) de sucre roux

    100 gramme(s) de poudre d'amandes

    100 gramme(s) de poudre d'amandes

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    20 centilitre(s) de lait

    20 centilitre(s) de lait

    100 gramme(s) de pépites de chocolat

    100 gramme(s) de pépites de chocolat

    1 sel

    1 sel

    50 millilitre(s) d'huile

    50 millilitre(s) d'huile

    1 étape
    1
    • préchauffer le four à 200°C
    • mélanger les ingrédients secs (farine, levure, sucre, amandes, sel)
    • ajouter les ingrédients liquides et mélanger pour obtenir une pâte homogène
    • incorporer les pépites
    • répartir dans les empreintes du moule (remplir aux 3/4), normalement on remplit tout le moule Ohra ce qui donne 20 gâteaux.
    • cuire environ 15 mn
    Bon appétit !

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