Petites bouchées coco, choco, citron

Petites bouchées coco, choco, citronRecette créée le dimanche 12 avril 2020 à 23h35
1 hSimple8 pers.Eco.

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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Moule 48 mini cubes OHRA®
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  • Poche à douilles
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  • Préparation la pâte

    IngredientsListe de courses
    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    120 gramme(s) de sucre

    120 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    60 gramme(s) de poudre d'amandes

    60 gramme(s) de poudre d'amandes

    10 gramme(s) de noix de coco

    10 gramme(s) de noix de coco

    120 gramme(s) de beurre fondu

    120 gramme(s) de beurre fondu

    1 citron(s)

    1 citron(s)

    30 gramme(s) de pépites de chocolat

    30 gramme(s) de pépites de chocolat

    5 étapes
    1
    Préchauffez le four à 180°.
    Battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que la préparation double de volume.
    2
    Ajoutez la farine, la levure, la poudre d'amandes et la noix de coco.
    Mélangez bien.
    3
    Incorporez le beurre fondu.
    4
    Incorporez le zeste du citron ainsi que le jus.
    Mélangez bien.
    5
    Ajoutez les pépites de chocolat. Mélangez.

    Remplir les empreintes

    IngredientsListe de courses
    30 gramme(s) de sucre en grains

    30 gramme(s) de sucre en grains

    2 étapes
    1
    A l'aide du pichet verseur ou d'une poche à douille remplissez les empreintes.
    2
    Parsemez de sucre en grain.
    Faites cuire 30 minutes à 180°.
    Bon appétit !

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