Fondant Poire/Chocolat Recette créée le lundi 5 octobre 2020 à 08h33
45 minSimple6 pers.Eco.

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CUISSON

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Pichet verseur
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    80 gramme(s) de sucre

    80 gramme(s) de sucre

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    200 millilitre(s) de crème fraîche épaisse 30% mg

    200 millilitre(s) de crème fraîche épaisse 30% mg

    100  gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de farine

    50 gramme(s) de poudre d'amandes

    50 gramme(s) de poudre d'amandes

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    30 gramme(s) de beurre fondu

    30 gramme(s) de beurre fondu

    3  poire(s) williams

    3 poire(s) williams

    30  gramme(s) de pépites de chocolat

    30 gramme(s) de pépites de chocolat

    1 étape
    1
    Dans un saladier, battre les oeufs et les sucres, ajoutez le beurre fondu, incorporez la crème fraiche épaisse, bien mélanger, incorporez la poudre d’amandes ensuite la farine, la levure chimique en battant bien entre chaque ajout pour éviter les grumeaux.

    Versez la pâte dans les cavités dans le moule triangle, insérez dans la pâte les poires coupées en fines lamelles, décorez avec les pépites de chocolat.

    Enfournez à 165 degrés pendant 35 minutes.
    Bon appétit !

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