Muffins chocolat et pralinéRecette créée le samedi 10 septembre 2022 à 21h52
20 minSimple6 pers.Eco.

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CUISSON

25 h

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Spatule haute température 25 cm
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  • Pâte de praliné noisettes 250 g
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    400 gramme(s) de farine

    400 gramme(s) de farine

    200 gramme(s) de sucre

    200 gramme(s) de sucre

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    45 gramme(s) de cacao en poudre non sucré

    45 gramme(s) de cacao en poudre non sucré

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    330 gramme(s) de lait demi-écrémé

    330 gramme(s) de lait demi-écrémé

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    120 gramme(s) de praliné noisette

    120 gramme(s) de praliné noisette

    200 gramme(s) de pépites de chocolat

    200 gramme(s) de pépites de chocolat

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180°C et placer le moule sur la plaque perforée.
    Dans un cul de poule, mélanger la farine, le sucre, la levure, le cacao et le sel.
    Dans un autre cul de poule, fouetter le lait, les œufs et le praliné pour avoir un mélange homogène.
    Verser dans la première préparation, mélanger à la spatule puis incorporer les pépites de chocolat.
    Répartir la pâte dans les empreintes puis enfourner à 180°C pendant 25 minutes.
    Démouler après refroidissement.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Spatule haute température 25 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Pâte de praliné noisettes 250 g
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