Muffins (Base salé ou sucré)

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Muffins (Base salé ou sucré)Recette créée le vendredi 9 décembre 2016 à 11h21

PRÊT EN

5 min
Simple
12 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

35 s

Préparation 1

Ingredients
125 gramme(s) de de beurre en morceaux

125 gramme(s) de de beurre en morceaux

250 gramme(s) de lait

250 gramme(s) de lait

2 oeufs

2 oeufs

300 gramme(s) de farine

300 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

115 gramme(s) de sucre

115 gramme(s) de sucre

2 étapes
1
Le bol du robot doit être à température ambiante. Faire fondre le beurre.
20 s      
60 °C      
4      
2
Mettre le fouet. Mélanger. (Pour une préparation salé, mettre 10 gramme de farine de plus, ne pas mette de sucre mais une pincée de sel. Je conseille aussi du gruyère, même s'il y a un autre fromage). Cuire 20 min à 200°C.
Accessoire(s) :
Fouet
15 s      
6      
Bon appétit !
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