Muffins aux Nutella

couchouronceline
Céline COUCHOURON
Conseillère Guy Demarle
Muffins aux Nutella Recette créée le mardi 21 mars 2023 à 08h37
20 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

15 min

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  • Cuillère magique
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  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    6 oeuf(s)

    6 oeuf(s)

    150 gramme(s) de beurre doux

    150 gramme(s) de beurre doux

    40 gramme(s) de beurre demi-sel

    40 gramme(s) de beurre demi-sel

    150 gramme(s) de sucre

    150 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

     nutella

    nutella

    1 étape
    1
    Étape 1
    Préchauffez votre four à th.6 (180°C).
    Cassez le chocolat en morceaux puis faites-le fondre avec le beurre. Mélangez pour avoir une sauce homogène puis laissez tiédir légèrement.

    Dans un saladier, mélangez les œufs avec la farine, le sucre en poudre et la levure chimique en ajoutant les ingrédients un par un et en mélangeant bien avec la cuillère magique afin d’éviter les grumeaux.

    Incorporez ensuite le mélange beurre et chocolat. Mélangez à nouveau pour avoir une pâte à muffins au chocolat noir lisse et sans grumeaux.

    Remplissez les alvéoles de vos moules à muffins jusqu’à mi-hauteur. Déposez ensuite 1 c. à café de Nutella® (ou un peu plus si vous êtes vraiment gourmands !) puis recouvrez de pâte, de sorte que le Nutella ne soit plus visible.
    Lorsque votre four est chaud, faites cuire vos muffins au Nutella® et chocolat noir pendant 10 à 15 min à th.6 (180°C).
    Bonne dégustation !
    Bon appétit !

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