Versez les œufs, le sucre, le beurre de cacahuètes, l’eau et le sel dans le cul-de-poule. Utilisez le support cul-de-poule pour une meilleure stabilité. Mélangez le tout avec le fouet 17 cm.
Ajoutez l’huile et mélangez à nouveau au fouet.
2
Ajoutez la farine et la levure chimique. Mélangez.
3
Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) et placez votre moule sur la plaque perforée.
4
Garnissez les empreintes de pâte à l’aide de la spatule haute température et parsemez le dessus de cacahuètes.
5
Faites cuire 25 minutes à 180°C (th. 6) dans un four non ventilé. Démoulez 5 minutes après la sortie du four.
6
Faites un serpentin de beurre de cacahuètes sur le dessus de votre muffin à l’aide de la poche à douilles avant de servir
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