Étape 1 : Préchauffer votre four a 190º et réserver votre moule muffins et la plaque perforée

Étape 2: Commencer par mélanger la farine avec la levure chimique dans un saladier

Étape 3 : Ajouter le sucre , le beurre mou, le lait et les œufs bien mélanger

Étape 4 : incorporer les pépites de chocolat et les kinders ( 7 barres) que vous aurez casser en morceaux bien mélanger


Étape 5 : repartir la préparation dans les empreintes à muffins

Étape 6 : parsemez un morceau de kinder sur chaque muffin avec les kinders restant

Étape 7 : cuire 15 min

Étape 8: Sortir du four et attendre le refroidissement pour démouler les muffins

Attention tripler les ingrédients pour recouvrir tout vos muffins


Étape 1 : mettre le sucre et l’eau dans une casserole
Placer le thermomètre dans la casserole et mettre à chauffer

Étape 2 : Commencer a mettre le blanc d’œuf à monter dans le robot

Etape 3 : Chauffer l’eau et le sucre à 118 º c puis incorporer tout doucement dans les blancs toujours entrain de monter dans le robot

Étape 4 : incorporer le beurre en petit morceau dans la meringue italienne toujours dans le robot en marche

Étape 5 : incorporer le colorant alimentaire laisser tourner le robot une fois la couleur désirée obtenue arrêté le robot

Étape 6 : mettre dans une poche à douille et pocher sur les muffins préalablement refroidis

Étape 7 laisser aller votre imagination pour décorer vos muffins