Dans un saladier, mélanger les deux sucres et l’œuf .
2
Ajouter la farine et la levure. Mélanger avec une spatule.
3
Incorporer le beurre fondu et finir par le chocolat.
4
Laisser reposer une heure. Remplir les empreintes mini muffins posées sur plaque alu et creuser le centre avec un petit verre à shoter . Faire cuire 12-14 minutes dans un four préchauffé à 200 degrés. Dès la sortie du four, creusé à nouveau avec le verre et laisser refroidir avant de démouler
Ganache
Ingredients
75 gramme(s) de pistoles de chocolat
125 gramme(s) de crème fraîche
1 étape
1
Chauffer la crème et verser sur le chocolat et fouetter.
Montage
Ingredients
4 oreo
150 gramme(s) de pâte d'amandes
colorant
2 étapes
1
Retirer la crème des oreo et les écraser . Colorer de la pâte en orange, gris et noir.
2
Remplir les cookies de ganache, repartir les miettes d’oreo et garnir d’une pierre et une courge. ( pour faire la courge, rouler entre les mains la pâte et à l’aide d’un cure dent faire des stries, faire un petit trou au dessus et insérer la tige)
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