MUFFIN GOURMAND AU CHOCOLAT

macoujina
Sabrine CHAABI
Conseillère Guy Demarle
MUFFIN GOURMAND AU CHOCOLATRecette créée le lundi 9 mai 2022 à 14h20

PRÊT EN

30 min
Simple
12 pers.
Eco.
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CUISSON

20 min

MUFFIN GOURMAND AU CHOCOLAT

IngredientsListe de courses
1 yaourt(s)

1 yaourt(s)

240 gramme(s) de farine

240 gramme(s) de farine

60 gramme(s) de sucre

60 gramme(s) de sucre

20 gramme(s) de cacao amer

20 gramme(s) de cacao amer

10 centilitre(s) d'huile de tournesol

10 centilitre(s) d'huile de tournesol

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

300 gramme(s) de pépites de chocolat

300 gramme(s) de pépites de chocolat

1 étape
1

1/ Préchauffer votre four à 180°C et placer votre moule sur votre plaque perforée.
2/ Dans le cul de poule mélanger le yaourt, le sucre et la levure.
3/ Ajouter la farine puis les œufs un à un en mélangeant entre chaque œuf. Pour cette étape, j'ai utilisé le batteur électrique.
4/ Mélanger à votre préparation le cacao en poudre avec l'aide de la spatule.
5/ Ajouter l'huile puis mélanger.
6/ Ajouter vos chunks, pépites de chocolat ou bien des bâtons de boulanger extrudés à couper selon vos envies.
7/ Avec la mini louche, remplissez vos empruntes au 3/4.
8/ Enfourner 20 minutes.

Retrouvez toutes mes recettes détaillés en photos ainsi que des conseils et astuces sur mon blog :

https://wordpress.com/view/macoujina.wordpress.com

A bientôt

Sabrine
Bon appétit !

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    2 commentaires
    0911helene
    0911helene

    Bonjour il est indiqué huile dans les ingrédients et ensuite vous dites ajouter le beurre. De plus vous indiquez 300 grs de pépites et au final ce sont des chunks

    macoujina
    Sabrine CHAABI
    Conseillère Guy Demarle

    Bonjour,
    Merci pour l'attention portée a ma recette. J'ai modifiée celle-ci pour plus de clarté. Concernant les chunks, ce sont des pépites de chocolat proposés à la vente par Guy Demarle au moment de la publication de la recette. Vous pouvez aussi utiliser les bâtons de boulanger extrudés (indisponible aujourd'hui en raison des fortes températures et pour garantir la qualité des bâtons) à couper selon vos envies. A bientôt. Sabrine