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Recette créée le mercredi 6 janvier 2016 à 15h12

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5 h	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 h

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

3 c à s sucre

3 jaunes d'oeufs

3 étapes

mixer les jaunes et le sucre ensemble vitesse 6 pendant 1 min

Préparation 2

IngredientsListe de courses

12 spéculoos moulu

20 centilitre(s) de liqueur Amarretto

250 gramme(s) mascarpone

3 étapes

mixer le tout à vitesse 6 pendant 5 min

ensuite ajouter délicatement à la cuillère en bois 3 blancs d'œufs battu en neige.

Si vous le désirez, vous pouvez mettre au dessus de la mousse des spéculoos moulu comme déco. BON APPETIT.

Bon appétit !

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Name: mousse de spéculoos
Total time: 300 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 3 jaunes d'oeufs; 3 c à s sucre; 250 gramme(s) mascarpone; 12 spéculoos moulu; 20 centilitre(s) de liqueur Amarretto

mousse de spéculoos

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