Mousse au chocolat Vegan

sarah_boschian54
Sarah Boschian
Conseillère Guy Demarle
Mousse au chocolat Vegan Recette créée le mardi 26 septembre 2017 à 23h32

PRÊT EN

10 min
Simple
2 pers.
Eco.
Très bon

1 Note

5
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REPOS

4 h

Préparation 1

Ingredients
150 gramme(s) de chocolat lait patissier (pour la mousse)

150 gramme(s) de chocolat lait patissier (pour la mousse)

150 millilitre(s) de De jus de légumineuse : pois chiche , flageolets

150 millilitre(s) de De jus de légumineuse : pois chiche , flageolets

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

2 étapes
1
Montez votre jus de légumineuse en neige en y ajoutant votre sucre vanillé : jus de pois chiche , ou flageolets par exemple. Faites fondre par tranche de 30 secondes au micro ondes votre chocolat .
2
Une fois le chocolat bien fondu , l’ajouter au jus monté en neige . Mélangez de façon homogène. Répartir la mousse dans les ramequins et laisser prendre au frigo pendant 4h . Bonne dégustation
Bon appétit !

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5 commentaires
mamou48
mamou48

Je l'ai faite avec du chocolat noir

mamou48
mamou48

J'ai oublié de dire aussi du jus de haricots rouges

sarah_boschian54
Sarah Boschian
Conseillère Guy Demarle

Super :-) je suis ravie de savoir qu'elle vous à séduite

paty
paty

Très bon

J ai testé avec du jus de pois chiche .la mousse est très légère on ne voit pas la différence a refa

sarah_boschian54
Sarah Boschian
Conseillère Guy Demarle

Bonsoir , contente de savoir que la recette vous ai séduite .