Séparez les blancs des jaunes et réservez les blancs. Ajouter les jaunes au mélange chocolat-beurre. Réservez le mélange dans un grand cul de poule.
30 s
5
3
Monter les blancs d'oeufs en neige.
Accessoire(s) :
6 min
7
4
Mélanger à l'aide d'une spatule silicone les blancs montés en neige au mélange chocolat beurre en prenant soin de bien aérer le mélange. Versez dans 6 ramequins. Laisssez au frais minimum 4 h avant de déguster.
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