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Mousse aérienne de fruits
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Sophie Delachaussée
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Recette créée le vendredi 31 mai 2019 à 12h19
PRÊT EN
5
min
Simple
6 pers.
€
€
€
Eco.
Correct
1 Note
0
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TEMPS ROBOT
5
min
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30
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Préparation 1
Ingredients
250 gramme(s)
de fruits frais (excellent avec des fraises)
80 gramme(s)
de sucre en poudre
1
blanc d’œuf
4 étapes
1
Dans le bol, placez les fruits et le sucre (ajustez la quantité selon l'acidité des fruits) puis le panier en inox.
Accessoire(s) :
2
Enlevez le panier inox, placez le fouet sur les lames et ajoutez le blanc d’œuf
Accessoire(s) :
1
min
30
s
4
3
Enlevez le gobelet et confirmez
Accessoire(s) :
3
min
30
s
5
4
Placez au réfrigérateur en attendant la dégustation.
Bon appétit !
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