Mon riz au lait

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Mon riz au laitRecette créée le jeudi 31 mars 2016 à 15h31

PRÊT EN

55 min
Simple
4 pers.
Eco.
Correct

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TEMPS ROBOT

49 min

FROID

2 h

CUISSON

50 min

Préparation 1

Ingredients
500 gramme(s) de lait

500 gramme(s) de lait

 parfum de votre choix (vanille, cannelle...)

parfum de votre choix (vanille, cannelle...)

60 gramme(s) de riz rond

60 gramme(s) de riz rond

170 gramme(s) de lait concentré non sucré

170 gramme(s) de lait concentré non sucré

60 gramme(s) de sucre

60 gramme(s) de sucre

3 étapes
1
Faire chauffer le lait dans le bol avec le parfum de votre choix (vanille, cannelle, zeste...).
Accessoire(s) :
Fouet
sans verre-doseur
4 min      
100 °C      
2      
2
Ajouter le riz (sans le rincer pour garder l'amidon) et le lait concentré non sucré.
Accessoire(s) :
Fouet
sans verre-doseur
35 min      
90 °C      
2      
3
Ajouter le sucre ou le caramel au beurre salé de Nadège (même quantité).
Accessoire(s) :
Fouet
sans verre-doseur
10 min      
90 °C      
2      
Bon appétit !
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