Mon gâteau aux quetsches

ziesselmel
Mélanie Ziessel
Conseillère Guy Demarle
Mon gâteau aux quetschesRecette créée le lundi 18 septembre 2023 à 15h52
1 hSimple6 pers.Eco.

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1 h
Simple
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Eco.
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule Cubicube OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Cannelle en poudre 60 g
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    150 gramme(s) de beurre

    150 gramme(s) de beurre

    180 gramme(s) de cassonade

    180 gramme(s) de cassonade

    160 gramme(s) de farine

    160 gramme(s) de farine

    50 gramme(s) de poudre de noisettes

    50 gramme(s) de poudre de noisettes

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    1 c.à.c de cannelle en poudre

    1 c.à.c de cannelle en poudre

    20 quetsche(s)

    20 quetsche(s)

    3 étapes
    1
    Étape 1
    Préchauffez le four à 180°C (Th. 6).

    Faites fondre le beurre.

    Dans un cul de poule, mélangez le beurre fondu avec la cassonade, la poudre de noisettes, la cannelle et la farine.
    Ajoutez les oeufs et mélangez bien afin d'avoir une pâte homogène.

    Dans un cul de poule, mélangez le beurre fondu avec la cassonade, la poudre de noisettes, la cannelle et la farine.
    Ajoutez les oeufs et mélangez bien afin d'avoir une pâte homogène.

    Placez votre moule Cubicube OHRA sur une plaque perforée.

    Versez la pâte dans le moule en égalisant un peu.
    2
    Étape 2
    Coupez les quetsches en 2 et ôtez les noyaux.

    Plantez les dans la pâte, à raison de 2 demi quetsches par carré, en quinquonce.
    3
    Étape 3
    Enfournez pendant environ 40 minutes.

    Attendre un peu que le gâteau refroidisse avant le démoulage.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule Cubicube OHRA®
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  • Cannelle en poudre 60 g
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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    ziesselmel
    Mélanie Ziessel
    Conseillère Guy Demarle

    Vous pouvez aussi faire cette recette avec des mirabelles.

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