Moelleux pommes crème d'amandesRecette créée le mardi 10 octobre 2023 à 08h03
40 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

40 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Bol micro-ondes 1L
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  • Pichet verseur
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  • Coupe-pommes
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  • Cuillère magique
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Petite spatule coudée 9 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Moule Layer Cake OHRA® 24 cm
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  • Saupoudreuse
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  • Fouet 13 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    150 gramme(s) de farine

    150 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    80  gramme(s) + 50  gramme(s) de sucre

    80 gramme(s) + 50 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de beurre fondu

    100 gramme(s) de beurre fondu

    1 yaourt(s) nature

    1 yaourt(s) nature

    2 + 1 oeuf(s)

    2 + 1 oeuf(s)

    60 gramme(s) de poudre d'amandes

    60 gramme(s) de poudre d'amandes

    50 gramme(s) de beurre mou

    50 gramme(s) de beurre mou

    3 pomme(s)

    3 pomme(s)

    3 étapes
    1
    Poser votre moule layer cake sur la plaque alu.

    Dans un cul de poule, mélanger la farine avec la levure et le sucre.
    Faire fondre le beurre au micro onde dans le bol micro onde, y verser le yaourt et les œufs. Battre le tout à la cuillère magique.
    Verser sur la farine puis mélanger énergiquement et verser cette préparation dans le moule layer cake.
    2
    Mélanger le beurre mou avec le sucre. Ajouter ensuite la poudre d'amandes et l'œuf. Mélanger et verser cette préparation sur la préparation précédente. Étaler de façon homogène à l'aide de la petite spatule coudée.

    Préchauffer votre four à 180°C.

    3
    Éplucher les pommes et à l'aide du coupe pommes, faire des quartiers. Les disposer sur la préparation.
    Enfourner pour 30 mn en vérifiant la cuisson à l'aide de la petite spatule coudée. Laisser refroidir 15 mn puis retourner sur une grille.
    Avant de servir saupoudrer de sucre glace.

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    Bon appétit !

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    2 commentaires
    veroniquev_154b
    veroniquev_154b

    Délicieux

    Merci pour cette belle idée de recette (j'ai adapté avec une base personnelle de gâteau en ajoutant de la cannelle pour le biscuit) et en ajoutant à votre topping amande un peu de rhum brun. Moule identique à votre recette - température et temps de cuisson parfaits.
    Belle journée gourmande.
    Biz. Véronique

    katiag_d0a6
    Katia GINGLINGER
    Conseillère Guy Demarle

    Merci beaucoup pour votre commentaire 😍. Gourmandes salutations. Bizz

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