MOELLEUX POIRES CHOCOLAT COURONNE

carochatelain
Caroline Chatelain
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
MOELLEUX POIRES CHOCOLAT COURONNERecette créée le mardi 18 août 2020 à 08h15

PRÊT EN

45 min
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

3 min 40 s

CUISSON

35 min

Préparation 1

Ingredients
4 oeufs

4 oeufs

100 gramme(s) de sucre de canne

100 gramme(s) de sucre de canne

100 gramme(s) de poudre d'amandes

100 gramme(s) de poudre d'amandes

100 gramme(s) de farine ou farine de riz ou moitié riz/maïzena (sg)

100 gramme(s) de farine ou farine de riz ou moitié riz/maïzena (sg)

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

100 gramme(s) de beurre fondu

100 gramme(s) de beurre fondu

4 poires

4 poires

100 gramme(s) de pépites de chocolat

100 gramme(s) de pépites de chocolat

4 étapes
1
Étape 1
Préparer votre moule Couronne sur la plaque alu perforée.
Préchauffé le four à 180 degrés.
Clipser le fouet sur les lames de votre robot.
Casser les oeufs, les mettre dans le bol du robot avec le sucre.
Fouetter.
Accessoire(s) :
Fouet
2 min      
4      
2
Étape 2
Ajouter la poudre d'amandes, la farine et la levure. Mélanger.
1 min      
3      
3
Étape 3
Ajouter le beurre fondu et mélanger.
Couper les poires en petits dés.
Perso je préfère les ajouter dans le moule pour ne pas les abîmer. J'en mets un peu au fond et dans la pâte...vous en mettez autant que vous voulez 4 ou 5..

40 s      
3      
4
Étape 4
Ajouter les pépites et mélanger.
Verser la pâte sur les dés de poires.
Cuire 35 min.
Laisser refroidir un peu avant de demoulez à l'envers.
Vous pouvez décorer ce gâteau avec des poires en lamelles dessus.
Régalez vous!.
Bon appétit !
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