Moelleux pistache framboise

corinneco44
Corinne Olmeta
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Moelleux pistache framboiseRecette créée le samedi 30 janvier 2016 à 12h53

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Moyen
Délicieux

1 Note

5
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TEMPS ROBOT

2 min 30 s

CUISSON

12 min

Préparation 1

Ingredients
95 gramme(s) de beurre

95 gramme(s) de beurre

95 gramme(s) de sucre

95 gramme(s) de sucre

120 gramme(s) de framboises surgelées

120 gramme(s) de framboises surgelées

30 gramme(s) de pâte de pistaches Gourmandises®

30 gramme(s) de pâte de pistaches Gourmandises®

125 gramme(s) de poudre d'amande

125 gramme(s) de poudre d'amande

3 oeufs

3 oeufs

2 goutte(s) d'arôme pistache

2 goutte(s) d'arôme pistache

3 étapes
1
Placez vos empreintes 20 Mini-Muffins sur une plaque perforée.
Préchauffez le four à 180°C (chaleur ventilée)
Faites fondre le beurre et la pâte de pistache 1 minute 30 secondes à 40°C vitesse 4
1 min 30 s      
40 C°      
4      
2
Ajoutez le sucre, la poudre d'amande, l’arôme pistache, et les œufs et mélangez 1 minute à vitesse 4
1 min      
0 C°      
4      
3
Versez la pâte dans les empreintes 20 mini-Muffins (ou mince-pies). Ajoutez une framboise au centre de chaque empreinte et enfournez 12 à 15 minutes à 180°C
Laissez refroidir un peu avant de démouler.
Ces petits moelleux se congèlent très bien si vous vous souhaitez les préparer à l'avance et décongèlent aussi très vite à T° ambiante.
Bon appétit !

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5 commentaires
sabinedecarsin
Sabine Decarsin
Conseillère Guy Demarle

EXCELLENT ! j'ai pourtant eu un doute quand je n'ai pas vu de farine dans la recette. Dans mes favoris, merci!

christianeb_7d89
christianeb_7d89

Fait avec des griottes . Parfait

crista64
Marie Christine Bordeau
Conseillère Guy Demarle

Ces petits moelleux sont absolument délicieux ... vite faits et savoureux ... hop dans mes favoris et merci pour cette recette.

mamyfleurs
mamyfleurs

Un vrai délice et vite fait. J'ai fait avec des myrtilles et pas l'arôme (je n'en avais pas sous la main)

charlotteb_b17f
Charlotte BATARD
Conseillère Guy Demarle

trop bon !!! merci