Moelleux Noisette sans Gluten

karine_ramiandrisoa
Karine Ramiandrisoa
Conseillère Guy Demarle
Moelleux Noisette sans GlutenRecette créée le jeudi 19 octobre 2017 à 00h20

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
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CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de noisettes entières (ou en poudre)

100 gramme(s) de noisettes entières (ou en poudre)

90 gramme(s) de sucre

90 gramme(s) de sucre

2 c.à.s de fécule de maïs

2 c.à.s de fécule de maïs

3 oeufs

3 oeufs

7 étapes
1
Préchauffer le four à 180°C et placer les Mini muffins sur la plaque perforée. Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
2
Fouetter les jaunes avec le sucre.
3
Ajouter ensuite la fécule de maïs ainsi que les noisettes mixées finement.
4
Battre les blancs d’œufs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation précédente.
5
Répartir dans les moules à mini muffins et enfourner pour 15minutes environ à 180°C.
6
Démouler après refroidissement.
7
Merci http://jecuisinesansgluten.com/ :)
Bon appétit !

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