Moelleux de courgettes au cœur fondant

peggyclaviere
peggy Claviere conseillère
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Moelleux de courgettes au cœur fondantRecette créée le jeudi 24 septembre 2015 à 18h35

PRÊT EN

15 min
Simple
12 pers.
Eco.
Très bon

5 Notes

10
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TEMPS ROBOT

2 min 30 s

CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
80 gramme(s) de parmesan

80 gramme(s) de parmesan

100 gramme(s) d'oignon(s)

100 gramme(s) d'oignon(s)

1 gousse(s) d'ail

1 gousse(s) d'ail

10 gramme(s) de huile de pépins de raisin

10 gramme(s) de huile de pépins de raisin

300 gramme(s) de courgette

300 gramme(s) de courgette

2 pincée(s) de 
Sel, poivre


2 pincée(s) de 
Sel, poivre


80 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

80 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

100 gramme(s) de farine

100 gramme(s) de farine

2 oeufs

2 oeufs

6 gramme(s) de portions de fromage type vache qui rit

6 gramme(s) de portions de fromage type vache qui rit

7 étapes
1
Mettre le parmesan dans le bol du i-cook'in le râper et le débarrasser dans un récipient.
2
Hacher l'ail et l'oignon
10 s      
5      
3
Ajouter l'huile, retirer le godet et faire rissoler.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
2 min      
100 °C      
2      
4
Ajouter les courgettes et le sel/poivre et mixer
10 s      
5      
5
Ajouter le parmesan, la crème, la farine et les oeufs
10 s      
7      
6
Remplir à moitié les empreintes et ajouter 1/2 portion de fromage dans chaque, puis remplir avec le reste de pâte.
7
Enfourner 25 mn à 200°
Bon appétit !

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10 commentaires
agnestom
agnestom

Très bon

Très bonne recette, testée également avec un cœur chèvre frais 👍

laetitia42
Laetitia Durieu
Conseillère Guy Demarle

EXELLENTE RECETTE

laetitia42
Laetitia Durieu
Conseillère Guy Demarle

Excellente recette
39pts

laetitia42
Laetitia Durieu
Conseillère Guy Demarle

Excellente recette
31pts

emelined_e13e
emelined_e13e

Je n'avais pas d'oignons ni ail donc j'en ai mis un peu du déshydraté et j'ai ajouté une boîte de thon, ça sent bon, verdict au dîner.