moelleux clémentines et cointreau

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Christiane Thevenon
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
moelleux clémentines et cointreauRecette créée le vendredi 18 janvier 2019 à 18h02

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

3 min

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
3 clémentines

3 clémentines

2 + 2 oeufs

2 + 2 oeufs

100 gramme(s) + 100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) + 100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de  de beurre à température ambiante coupé en dés

100 gramme(s) de de beurre à température ambiante coupé en dés

1 c.à.c + 1 c.à.c de levure chimique

1 c.à.c + 1 c.à.c de levure chimique

140 gramme(s) + 140 gramme(s) de lait

140 gramme(s) + 140 gramme(s) de lait

3 c.à.s de cointreau ou grand marnier

3 c.à.s de cointreau ou grand marnier

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

100 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de beurre

200 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de farine

3 c.à.s de Cointreau

3 c.à.s de Cointreau

5 étapes
1
préchauffer le four à 180°C , éplucher les clémentines
2
mettre les oeufs e le sucre dans le bol
1 min      
5      
3
ajouter le beurre coupé en morceaux
1 min      
5      
4
ajouter la farine, la levure,le lait, le sel et le cointreau
1 min      
5      
5
garnir le moule mini muffins, mettre un ou deux quartiers de clémentine sur chaque muffin, cuire 15 minutes environ à 180
Bon appétit !

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