MOELLEUX CIDRE CURÉ NANTAIS

aureliep_bfc1
Aurélie bouhier
Conseillère Guy Demarle
MOELLEUX CIDRE CURÉ NANTAISRecette créée le mardi 12 mai 2020 à 15h41
40 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

40 min
Simple
6 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
Ajouter à mes favoris
7
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    150/200 gramme(s) de curé nantais

    150/200 gramme(s) de curé nantais

    80 gramme(s) de pomme(s)

    80 gramme(s) de pomme(s)

    100 gramme(s) de cidre

    100 gramme(s) de cidre

    60 gramme(s) de farine

    60 gramme(s) de farine

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    1 sel

    1 sel

    1 poivre

    1 poivre

    100 gramme(s) de gruyère râpé

    100 gramme(s) de gruyère râpé

    30 gramme(s) de beurre

    30 gramme(s) de beurre

    150 gramme(s) de lait

    150 gramme(s) de lait

    7 étapes
    1
    Préchauffer le four à 210 degrés.(th 7).
    2
    Faire chauffer le beurre et le lait 5 minutes dans une casserole sans ébullition.
    (dans un robot chauffant:
    2 min /vit 1/ 80°)
    3
    Mettre dans un saladier, puis ajouter le gruyère rapé.
    (Ou ajouter dans le bol du robot le gruyère râpé )
    4
    Ajouter le cidre, la farine, les oeufs, le sel et le poivre.Mélanger.
    (Au robot 30 sec vit 4/5)
    5
    Ajouter les pommes coupés en petits dés .Mélanger.
    (Dans le robot 20 sec vit 2)
    6
    Poser l'empreinte sur la plaque.
    Répartir le mélange précédent dans les empreintes, puis répartir les morceaux de fromage coupés en dés.
    (Vous pouvez remplacer le curé nantais par du camembert )
    7
    Enfourner 20 minutes à 210°, servir chaud.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

    Vous souhaitez commenter cette recette ?
    Vous souhaitez commenter cette recette ?

    À la une en ce moment