Moelleux chocolat, coeur de toblerone

filledu68
Laure Bauer-Traunecker
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Moelleux chocolat, coeur de tobleroneRecette créée le jeudi 24 septembre 2015 à 16h50

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

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TEMPS ROBOT

3 min 35 s

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
240 gramme(s) de chocolat noir

240 gramme(s) de chocolat noir

120 gramme(s) de beurre

120 gramme(s) de beurre

120 gramme(s) de sucre

120 gramme(s) de sucre

4 oeufs

4 oeufs

80 gramme(s) de farine

80 gramme(s) de farine

1 tablette de Toblérone

1 tablette de Toblérone

4 étapes
1
Mettez le chocolat dans le bol et mixez le pendant 5 secondes avec le turbo
Turbo :    
1t      
2
Ajoutez le beurre et faites-le fondre avec le chocolat, en réglant 1min30, 40°C vitesse 1 (pour le cook'in) ou vitesse S (pour le i-cook'in)
Rissoler :    
1 min 30 s      
40 °C      
3
Ajoutez le sucre, les oeufs et la farine et mélangez 2min en vitesse 5.
2 min      
5      
4
Versez la préparation dans les empreintes, et mettez un triangle de toblerone dans chaque empreinte. Préchauffez le four à 180°C et enfournez 20 min (vous pouvez remplacer le toblerone par un morceau de chocolat blanc, un carambar, un caramel, un ferrero rocher...)
Bon appétit !

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